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Cloud Kitchen Yojana: दिल्ली सरकार की इस योजना से मिलेगा 4 लाख लोगों को लाभ

Delhi Cloud Kitchen Yojana : दिल्ली सरकार द्वारा राज्य के नागरिको के जीवन स्तर में सुधार करने के लिए आय दिन विभिन प्रकार की अलग-अलग योजना का संचालन किया जाता है जिससे नागरिको को एक बेहतर जीवन यापन करने में सक्षम बनाया जा सके। ऐसे में दिल्ली के मुख्यमंत्री श्री अरविंद केजरीवाल जी द्वारा क्लाउड किचन योजना को शुरू करने जा रही है जिसके माध्यम से दिल्ली में चल रहे 20,000 क्लाउड किचन और वहां काम करने वाले 4 लाख नागरिको का benefits प्रदान किया जाएगा। जिससे राज्य के नागरिकों और क्लाउड किचन से जुड़े व्यापारियों की स्तिथि में सुधार आएगा। आज हम आपको इस लेख के माध्यम से दिल्ली क्लाउड किचन योजना से सम्बन्धी सभी महत्पूर्ण जानकारी जैसे registration , eligbilty और documents जैसी जानकारी प्रदान करने जा रहे है जो आपके लिए लाभकारी साबित होने वाली है इसलिए आपसे निवेदन है कृप्या इस लेख को आखिर तक अवश्य पढ़े।

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Cloud Kitchen Yojana 2023

मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल के द्वारा दिल्ली क्लाउड किचन योजना के लिए बनाई गई श्वेत पत्र को मंजूरी दे दी गई है। इस योजना के माध्यम से क्लाउड किचन क्षेत्र में बेरोजगारों नागरिकों को पर्याप्त रोजगार के अवसर प्राप्त होंगे। दिल्ली सरकार द्वारा इस योजना के लागू होने से दिल्ली में क्लाउड किचन को कानूनी रूप मिल सकेगा। इस योजना के तहत दिल्ली में चल रहे 20,000 क्लाउड किचन को सीधा लाभ मिलेगा। साथ ही वहां काम करने वाले 4 लाख लोगों को इस योजना के माध्यम से लाभ प्राप्त हो सकेगा। अब किचन संचालित करने वाले लोगों को एवं बिजनेस शुरू करने वालों को सरकार के किसी भी विभाग से लाइसेंस लेने के लिए परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा। इस योजना के तहत दिल्ली सरकार के एक ही पोर्टल पर अलग-अलग विभाग के लाइसेंस के लिए आसानी से आवेदन कर सकेंगे।

दिल्ली क्लाउड किचन योजना के बारे में जानकारी

योजना का नाम   Cloud Kitchen Yojana
शुरुआत  की गई   मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल के द्वारा
लाभार्थी   दिल्ली के नागरिक
उद्देश्य   क्लाउड किचन के क्षेत्र में पर्याप्त रोजगार पैदा करना
लाभ किसी भी  विभाग से लाइसेंस लेने के लिए परेशानी का नहीं करना पड़ेगा।
राज्य   दिल्ली
साल   2023
आवेदन प्रक्रिया   ऑनलाइन/ऑफलाइन
आधिकारिक वेबसाइट   जल्द लांच होगी  

क्लाउड किचन योजना का उद्देश्य क्या है

  • दिल्ली सरकार द्वारा क्लाउड किचन योजना को शुरू करने का उद्देश्य क्लाउड किचन को कानूनी रूप प्रदान करना है।
  • जिससे दिल्ली के नागरिको जो क्लाउड किचन संचालित कर रहे है उन्हें एक पोर्टल पर ही अलग-अलग लाइसेंस के लिए आवेदन प्रक्रिया प्रदान की जाएगी।
  • इस योजना के माध्यम से दिल्ली की अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलेगा और रोजगार के नए अवसर पैदा होंगे।
  • दिल्ली के नागरिक इस योजना के माध्यम से आसानी से लाइसेंस के लिए आवेदन कर सकते है।
  • नागरिक संचालित क्लाउड किचन को 24 घंटे चला सकेंगे जिसके लिए उन्हें अनुमति प्रदान की जाएगी।

अर्थव्यवस्था को मिलेगा बढ़ावा

मुख्यमंत्री केजरीवाल ने कहा कि इस नीति के आने से दिल्ली की अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलेगा और दिल्ली में नए रोजगार के अवसर पैदा होगे। जिससे बेरोजगार लोगों को रोजगार प्राप्त हो सकेगा उद्योग मंत्री सौरभ भारद्वाज और विभिन्न विभाग के उच्च अधिकारी समीक्षा बैठक में मौजुद थे। आपको बता दें कि जो व्यापारी इन क्लाउड किचन को संचलित करते हैं उन्हें सरकार की अलग-अलग संस्थाओं एमसीडी, फायर, पुलिस, डीडीए में लाइसेंस के लिए आवेदन करना पड़ता है। इन सभी प्रक्रियाओं को पूरा करने में व्यापारियों को विभिन्न परेशानियों का सामना करना पड़ता है। इसलिए अब दिल्ली सरकार द्वारा क्लाउड किचन को कानूनी रूप देने के लिए क्लाउड किचन योजना शुरू की जा रही है जिसके माध्यम से व्यापारियों के सभी प्रकार के लाइसेंस एक ही पोर्टल पर उपलब्ध कराए जाएंगे। इस योजना के माध्यम से इज ऑफ डूइंग बिजनेस को भी बढ़ावा मिलेगा।

व्यापारियों को नहीं झेलनी पड़ेगी परेशानियां

Cloud Kitchen Yojana के सम्बन्ध में दिल्ली के मुख्यमंत्री श्री केजरीवाल जी ने कहा कि इस पॉलिसी के आने से दिल्ली की अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलेगा और रोजगार के नए अवसर पैदा होंगे। समीक्षा बैठक में उद्योग मंत्री सौरभ भारद्वाज व विभिन्न विभाग के उच्च अधिकारी मौजूद रहे. अक्सर लोग जोमैटो-स्विगी (Zomato-Swiggy) या अन्य मोबाइल एप (Mobile APP) से खाना मंगवाते हैं. मगर यह बहुत कम लोग ही जानते हैं कि इस तरह का खाना ज्यादातर छोटे-छोटे क्लाउड किचन के अंदर बनाया जाता है।

मुख्यमंत्री केजरीवाल जी ने अपने संबोधन में यह जानकारी प्रदान की है कि जो व्यापारी इन क्लाउड किचन को संचालित करते हैं, उन्हें सरकार की अलग-अलग संस्थाओं एमसीडी (MCD), पुलिस (Police), फायर (Fire), डीडीए (DDA) में लाइसेंस के लिए आवेदन करना पड़ता है. इस प्रक्रिया में व्यापारियों को कई सारी परेशानियां भी झेलनी पड़ती हैं, क्योंकि यह एक नई पहल है और इस विषय में सरकार की अब तक कोई ठोस योजना या नीति नहीं थी. लेकिन अब मुख्यमंत्री केजरीवल जी ने कहा कि कोई ठोस नीति नहीं होने के कारण कई लोग बिना लाइसेंस के ही गैर-कानूनी रूप से ही क्लाउड किचन संचालित कर रहे थे. मगर अब दिल्ली सरकार इस पहल को कानूनी रूप देने व व्यापारियों की जिंदगी को आसान बनाने के लिए क्लाउड किचन योजना लेकर आ रही है, जिसमें एक ही पोर्टल पर व्यापारियों को सभी प्रकार के लाइसेंस उपलब्ध कराए जाएंगे।

क्लाउड किचन योजना के लाभ एवं विशेषताएं

  • दिल्ली के मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल के द्वारा क्लाउड किचन योजना के लिए मंजूरी दे दी गई है।
  • इस योजना के माध्यम से क्लाउड किचन क्षेत्र में भी पर्याप्त रोजगार पैदा हो सकेंगे। जिससे दिल्ली में चल रहे करीब 20 हजार क्लाउड किचन और वहां काम करने वाले 4 लाख लोगों को लाभान्वित किया जाएगा।
  • दिल्ली सरकार द्वारा इस योजना को अंतिम रूप देने से पहले दिल्ली के नागरिक और क्लाउड किचन से जुड़े व्यापारियों से सुझाव लिए जाएंगे। जिसके बाद क्लाउड किचन योजना को अंतिम रूप देकर दिल्ली में लागू कर दिया जाएगा।
  • इस योजना के लागू होने से दिल्ली में क्लाउड किचन को कानूनी रूप मिल सकेगा। 
  • Cloud Kitchen Yojana के तहत एक ही पोर्टल के माध्यम से सारे लाइसेंस मिल सकेंगे।
  • क्लाउड किचन को व्यावसायिक क्षेत्र में 24 घंटे चलाने की अनुमति मिलेगी।
  • अब Cloud Kitchen के लिए 250 वर्ग फुट से कम जगह के लिए फायर एनओसी नहीं लेनी होगी।
  • Cloud Kitchen Yojana के तहत कंप्यूटर की मदद से निरीक्षण किया जाएगा।
  • यह योजना व्यापारियों और मजदूरों को कौशलयुक्त बनाएगी।
  • इस योजना के तहत बिजनेस में वित्तीय सहायता प्रदान करने के लिए राज्य स्तरीय बैंकर्स समिति बनाई जाएगी।
  • क्लाउड किचन के विकास और आधुनिकरण के लिए इस योजना के तहत काम किया जा रहा है।
  • अब दिल्ली के नागरिकों को क्लाउड किचन का काम करने के लिए सरकार की किसी भी विभाग से लाइसेंस लेने के लिए  परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा।
  • एक ही पोर्टल पर सभी विभाग के लिए  लाइसेंस के लिए आवेदन किया जा सकेगा।
  • यह पॉलिसी आने वाले समय में अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने के साथ-साथ रोजगार के नए अवसर पैदा करेगी।

Delhi Cloud Kitchen Yojana eligbilty

  • Cloud Kitchen Yojana eligbilty का लाभ प्राप्त करने के लिए आवेदक को दिल्ली का मूल निवासी होना चाहिए।
  • इस योजना का लाभ प्राप्त करने के लिए आवेदक को लाइसेंस बनवाना होगा।
  • क्लाउड किचन योजना के अंतर्गत आम नागरिक एवं क्लाउड किचन व्यवसाय से जुड़े लोग पात्र होगे।

क्लाउड किचन योजना के लिए आवश्यक दस्तावेज

  • आधार कार्ड
  • राशन कार्ड
  • पहचान पत्र
  • आय प्रमाण पत्र
  • जाति प्रमाण पत्र
  • निवास प्रमाण पत्र
  • मोबाइल नंबर
  • पासपोर्ट साइज फोटो

Cloud Kitchen Yojana Registration कैसे करें?

अगर आप दिल्ली सरकार द्वारा शुरू की जा रही क्लाउड किचन योजना का लाभ प्राप्त करना चाहते हैं तो आपको बता दें कि अभी आपको इस योजना का लाभ प्राप्त करने हेतु थोड़ा इंतजार करना होगा क्योंकि फिलहाल मुख्यमंत्री केजरीवाल जी के द्वारा इस योजना को मंजूरी दे दी गई है। जल्द ही Cloud Kitchen Yojana Registration को अंतिम रूप देकर इसे दिल्ली में लागू कर दिया जाएगा। जिसके बाद आप दिल्ली सरकार के एक ही पोर्टल पर अलग-अलग विभाग के लाइसेंस के लिए आवेदन कर सकेंगे। जैसे ही दिल्ली सरकार द्वारा आवेदन करने से संबंधित जानकारी सार्वजनिक की जाएगी। तो हम आपको इस आर्टिकल के माध्यम से सूचित कर देंगे।

FAQ’S Cloud Kitchen Yojana

Cloud Kitchen Yojana documents

To operate a cloud kitchen legally in India, you need to obtain a FSSAI license. The FSSAI license for Cloud Kitchen Yojana documents is a mandatory requirement for all food businesses, including Cloud Kitchen Yojana documents. The license ensures that the food served to customers meets the safety and quality standards set by the FSSAI

✅ What is the future of cloud kitchen business?

According to industry experts, the Indian food service delivery market is expected to double in value to $13 billion by 2025 and Cloud Kitchen Yojana Registration are set to be a $2 billion industry in India by 2024, up from $400 million in 2019

✅ How successful are cloud kitchens in India?

It jumped to 32% in 2021. In 2022, their share fell to 25%. As of March 2023, just 8.3% of its new merchant sign-ups were cloud kitchens. Experts say Cloud Kitchen Yojana eligbilty industry is undergoing a course correction after the pandemic-induced, artificially inflated supply in 2020 and 2021.

Amar Kumar is a graduate of Journalism, Psychology, and English. Passionate about communication - with words spoken and unspoken, written and unwritten - he looks forward to learning and growing at every opportunity. Pursuing a Post-graduate Diploma in Translation Studies, he aims to do his part in saving the 'lost…

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